Voorpret deel 2: Duurzame broedplaats de Ceuvel
Droom deze zomer mee met onze serie Voorpret. Hiermee laten we mooie plekken zien in onze omgeving, die ons inspireren. Die jou hopelijk ook zullen inspireren. Een pluktuin, een super duurzaam opgezet restaurant, een prachtige boerderij, you name it. Alles dichtbij en lokaal.
Zin in een stads uitstapje in hip en upcoming Amsterdam Noord? Dan is De Ceuvel dé plek. Ze noemen zichzelf een broedplaats voor duurzaamheid en circulaire economie. Ooit was dit een vervuild terrein. Er werden woonboten geplaatst, steigers gebouwd met daartussen planten die de grond reinigen. Er kwam er een café en restaurant met terras aan het water. Een circulaire kas, een drijvend hotel voor asielzoekers. Galerie, afhaalpunt van Buren en Boeren waar je lokale producten kunt bestellen. Het is er allemaal. Een fijne plek voor een drankje aan het water, een bijzondere locatie om te vergaderen. Of boek een van de rondleidingen langs de kantoorboten met enkel duurzame bedrijven (waaronder de Nederlandse Weedburger van zeewier) Aanrader!
De Ceuvel, Korte papaverweg 2-6 , 1032 KB Amsterdam