We kunnen door!
Goed nieuws!
De gemeente Weesp/Amsterdam heeft deze week aan de Groene Griffioen & Vers aan de Vecht laten weten dat het vergunning-besluit is genomen en dat deze is verleend. Hij is nog niet onherroepelijk, over 6 weken (vanaf 7 juli) wordt deze definitief gemaakt.
Dit bericht kwam veel sneller dan verwacht en we zijn er super blij mee. Met man en macht wordt het reguliere schema voor de tuinders, de vrijwilligers en de plukkers nu weer opgepakt. Er valt veel werk in te halen, want de graspollen groeiden lekker door de 9 dagen dat de activiteiten stillagen. Sowieso is dit de meest groeizame periode van het jaar, dus alle groenten die al in de grond stonden, komen nu volwaardig ‘hallo’ zeggen: “klaar om mij te oogsten”!
Doordat we eind juni zo snel toch weer konden oogsten, besloten we het nog voorzichtig aan te doen en alle groenten te verzamelen in kratten, die stonden naast de boerderijwinkel. De plukkers kwamen die vrijdag en zaterdag langs om het op te halen. Van aubergine tot meiraap, peterselie en koriander, wat zag het er prachtig en weelderig uit zo bij elkaar. Iedere plukker verzamelde vol trots en dankbaarheid z’n favoriete groenten, iedere winkelbezoeker keek jaloers naar de mooie niet-voor-de-verkoop groenten.
Deze week staan de spitskool, tuinbonen, kapucijners, eikenbladsla, botersla, mesclun, snij-selderij en de peultjes op de oogstlijst, de courgettes worden al voor-geoogst door de tuinders want als een courgette te groot wordt smaakt ie niet meer goed. En de aubergine en de komkommers worden ook voor-geoogst want die staan in de wandelkap. De wandelkap, ook wel tunnelkas, is te klein om met alle huishoudens omstebeurt in te gaan plukken.
We bedanken iedereen voor het ondertekenen van de petitie (bijna 1500 handtekeningen!) en we bedanken de gemeente .