Bereken zelf je CO2 uitstoot.

Kan dat?

De stikstof reductie documenten zijn openbaar. Het gebied van onze pluktuin (bij Weesp), veenweide-gebied staat op ‘het kaartje’ in de -47% zone. De provincie heeft een jaar gekregen om met een plan te komen. Wendela schreef er vanuit hun bio melkveehouders perspectief twee blogs over met achtergrond informatie. Een over Stikstof verbindingen en een over Stikstofreductie. Dit kaartje betekent overigens nog niet dat deDGroene Griffioen -47% stikstof te reduceren heeft, al wordt ‘het kaartje’ op dit moment wel zo uitgelegd door veel boeren. Tijdens de Caring Farmers dag 21 juni, werd mij duidelijk dat er in de uitleg van ‘het kaartje’ een grote pijn doorklinkt.

Help!

Staat er op een spandoek langs de A1 bij Naarden in een weiland. Is dat ook niet waar deze crisis over gaat? Dat we met z’n allen gaan zien hoe alle radartjes met elkaar verbonden zijn en dat iedereen gaat kijken wat hij kan bijdragen? Deze stikstof donderwolk schijnt al zo’n 20 jaar door het kabinet vooruitgeschoven te worden. “Wij hebben geen invloed op het stikstof probleem”, was het antwoord van een supermarktketen op de blokkades van boeren bij grote DC (Distributie Centra) in Nederland. Supermarkten (en de inkoopcombinaties) bepalen in Nederland de prijzen die de boeren betaald krijgen voor hun producten. We kennen verhalen waarbij de prijs zelfs nog naar beneden bijgesteld word, op het moment dat de producten klaar voor verzending staan. Als boeren een betere prijs voor hun producten krijgen, er minder geld verdwijnt in de tussenhandel en producten minder voedsel kilometers maken, dan wordt “geen invloed hebben” als supermarkt een bijzondere uitspraak.

Tijdens de Caring Farmers dag hoorde ik een jonge boer vertellen hoe zijn vader naar de stikstof crisis kijkt. Zijn vader opperde dat je als antwoord en indekking nu eerst meer koeien had te gaan kopen. Als de overheid dan langskwam voor de nulmeting dan kwam je ‘slechter’ uit de bus en hoefde je daarna minder te doen, om de stikstof reducties daadwerkelijk te behalen. Mijn oren klapperden en mijn hart werd geraakt door het feit dat dit heel goed de erfenis weergeeft van hoe wij de afgelopen jaren met onze boeren zijn om gegaan. Toen de melkquota vrij werd gegeven en de fosfaatrechten in beeld kwamen die betaald dienden te worden, zijn boeren proactief aan de slag gegaan. De verbeteringen en reducties die aangebracht waren voordat de peildatum was vastgezet, telde simpelweg niet mee. Er zijn boeren die met hun bereidheid hier zo’n financiele strop van hebben ondervonden, dat die nu dus wel uitkijken voordat ze daadwerkelijk ‘iets’ gaan doen. Ze gaan zich eerder indekken zodat ze het kunnen overleven en hoe kan je ze dat kwalijk nemen…

Het Groenboerenplan van 2500 collega boeren.

Naast de zichtbare boeren- protest-acties in het land komt er ook hulp op gang van collega boeren die heel goed snappen dat dit over een landelijke omslag gaat. Boeren en organisaties die eerder het roer omgooiden. Een groep van zo’n 2500 duurzame boeren verenigd in diverse organisaties hebben achter de schermen de handen in een geslagen en hebben 10 aanbevelingen geformuleerd die een daadwerkelijke omslag in de landbouw kunnen betekenen. Hoe ze dat weten? Deze groep boert al jaren ‘anders’. Het Groenboerenplan werd op 6 juni overhandigd aan Minister Henk Staghouwer van Landbouw aan de minister van Natuur en Stikstof Christianne van de Wal. Op de website van Toekomstboeren en Caring farmers lees je er meer over. Hier vind je ook een link om je steun te betuigen voor dit plan achter te laten.

Start een lokale voedselketen

Hoe je als consument kunt helpen? Door boeren, boer te laten zijn en ze te helpen met het afnemen tegen een ‘betere prijs’ en door ze te helpen om hun verhaal te vertellen. De voedseltransitie kost veel geld en ik geloof dat we die samen kunnen we financieren. En weet je, als je je er in gaat verdiepen dan blijkt dat er al heel veel mensen lange tijd mee bezig te zijn. Zo bestaan er al #7 Korte Keten modellen waar je morgen mee kunt starten, we namen er een podcast over op en we schreven er al eerder over. Maar je kan zeggen dat de noodzaak inmiddels nog groter is geworden. Ook communicatie-, inkoop-, distributie-, supplychain- crowdfunding- en financiele- kennis (uit de stad) kan boeren enorm helpen om de volgende stap te maken. En als je het interssant vindt dan is deze online calculator 👇 wellicht ook iets waar je een boer bij kan helpen. Het stikstofprobleem is slechts het topje van de ijsberg qua veranderingen die er nog nodig zijn om beter voor de aarde, mens en dier te zorgen.

Laten we ons allemaal inspannen om een gezonde aarde aan onze kinderen en kleinkinderen door te kunnen geven.

Gratis online calculator voor boeren

Wat te doen in de tijd tussen ‘het stikstof kaartje’ van juni 2022 en het jaar dat de provincie zich over een plan gaat buigen? Wacht je tot je opgelegd wordt wat je hebt te doen? Of durf je zelf aan de slag? Je situatie eerlijk delen met bijvoorbeeld een collega en om hulp vragen is wellicht een belangrijke stap in deze tijd die je wel ‘het oog van de stikstoforkaan’ kunt noemen.

In Podcast aflevering #8 vertelt BD tuinder David Luijendijk dat hij (lang voor deze stikstof crisis) wel eens wilde weten ‘hoe goed’ hij nu bezig was. Er bestaat zoiets als een Cool Farm Tool van de Cool Farm Alliance uit Engeland. Dit is een online calculator waarmee je zelf je CO2 uitstoot, water en biodiversiteit kan berekenen. Voor boeren is deze calculator gratis te gebruiken.

Je kan het zo positief of negatief invullen als je zelf wenst. Wat fijn is, is dat er een mogelijkheid is om zelf inzicht te krijgen in hoe je het al doet. En als je voor jezelf een nulmeting hebt gevonden die goed voelt en je bedrijf recht aan doet, dan kun je vanaf dat punt gaan kijken hoe parameters veranderen als je dingen anders gaat aanpakken. Vanaf minuut 53 verteld David in de podcast iets over wat hem duidelijk werd na het invullen van deze Cool farm tool en ook hoe een vakantiereisje diep rode cijfers veroorzaken.

Samen komen we verder

Ik houd hem er nog even in…

Doen is het nieuwe afwachten