Dit is Odile Bartelds, stagiaire bij Vers aan de Vecht

In seizoen 2021 heeft stagiaire Odile al heel wat uurtjes bij ons op de groentepluktuin doorgebracht. Vanaf deze week is ze terug! Voor wie haar nog niet kent, stelt ze zich hier wat uitgebreider voor.

Hoi! Dit ben ik, Odile Bartelds. Geboren en getogen in Groningen, maar sinds 7 jaar woonachtig in het mooie Bussum, met vriend in een leuk appartement. Naast een prachtig balkon op het zuidwesten gelukkig ook in het bezit van een volkstuin waar ik, omdat ik nooit genoeg met mijn handen in de aarde kan zitten, graag tijd doorbreng tussen de bedrijven door.

Tot vorig jaar was ik werkzaam als HR-manager bij grote logistieke bedrijven, waar ik altijd met veel plezier heb gewerkt aan de ontwikkeling van medewerkers in een zeer veranderende omgeving. Maar ik had de wens om meer buiten te zijn, bezig te zijn met iets tastbaars en op die manier een andere bijdrage te geven aan de wereld. Die gedachte heb ik omgezet in een omscholingsplan.

In september 2021 ben ik gestart met Warmonderhof, de opleiding tot biologisch-dynamisch boer. Een brede opleiding, waarbij zowel vee als teelt aandacht krijgen. Ik heb gekozen voor de richting teelt, maar de dierenkant blijft ook heel interessant. De mooie samenwerking tussen Vers aan de Vecht en De Groene Griffioen was daarom voor mij een hele goede keuze. Hier kan ik meer leren over het biologisch boeren, waarbij de samenwerking tussen tuin en boerderij een gesloten kringloop nastreeft (een veel besproken onderwerp, ook bij de gezellige koffiemomenten met de helpende handen!). Omdat ik het liefst op de (elektrische) fiets naar mijn stageplek ga, was Weesp ook de ideale locatie.

In juni vorig jaar had ik mijn eerste kennismaking met Vers aan de Vecht, precies tijdens de handhavingsperiode. Op een wat regenachtige ochtend zag ik de tuin en de tuinders voor het eerst, terwijl het land er verlaten bij lag en de gewassen gestaag groeiden, maar niemand van deze vruchtbare tijd kon profiteren (behalve het onkruid). De klik met de tuinders, het initiatief Vers aan de Vecht en de pioniersfase waarin de tuin nu zit, maakten dat ik in augustus met heel veel plezier begon aan mijn stage.

Mijn leerproces bij Vers aan de Vecht is halverwege het seizoen gestart, omdat ik in de zomer ben begonnen. Het afgelopen half jaar heb ik al heel veel geleerd – wieden (ofwel bevrijden) van groenten, aanaarden, oogsten, bedden voorbereiden en de tuin winterklaar maken. Daarnaast hebben wij (de tuinders) in de winter zeker niet stil gezeten. We blikten terug op het afgelopen pioniersjaar, hielden ons bezig met het teeltplan, de planning voor het nieuwe seizoen en bestellingen van zaden/plantgoed en materialen. Dit jaar vind ik het een mooie leerweg om de tuin van de tekentafel werkelijkheid te zien worden, met alle activiteiten die daarbij komen kijken. Ik ben heel benieuwd hoe we dit tweede seizoen met elkaar de tuin steeds meer tot vruchtbare groeiplek gaan vormen door goed voor de aarde te zorgen.
Dit jaar ben ik er op vrijdag en zaterdag. Ik hoop dan weer net zoveel lekkere bakjes koffie te drinken, overheerlijke zelfgemaakte taarten te eten, mooie en goede gesprekken te hebben en met elkaar het bevrijdingsfront tegen het onkruid te vormen!

Tot slot nog een paar korte, leuke vragen:

Wat voel je als je op de tuin aankomt?
De stilte die ’s ochtends aanwezig is voordat alles begint is de aankondiging van een fijne dag van hard werken, gezelligheid en aan het eind van de dag een mooi resultaat!

Wat vind je het opvallendst aan VadV?
De betrokkenheid en het plezier dat iedereen heeft die rondloopt op de tuin.

Wat is je ontdekking geweest qua groente?
Ik ben en blijf enorm fan van snijbiet – de smaak van de jonge blaadjes, hoe mooi de kleuren op het bed staan en zelfs aan het eind van het seizoen staan ze nog te stralen!

Wat is je favoriete werkzaamheid op de tuin?
Ik vind zaaien geweldig, omdat je als je zelf een bed hebt ingezaaid elke keer als je op de tuin komt, vol verwachting gaat kijken of er al groene sprietjes boven de grond uitkomen. Maar een bed onkruidvrij maken (leukst om samen met anderen het ‘bevrijdingsfront’ te zijn) geeft ook een zeer voldaan gevoel.

Meer weten? Kom eens hallo zeggen op vrijdag en zaterdag!